PRODUKTE

SCHAFFELLE

Die Felle werden auf unserem Hof in Ilomantsi hergestellt, wo wir unsere Grauen Kainuu Schafe aufziehen, um die Hügellandschaft, ein Naturgebiet von regionaler Bedeutung, zu erhalten. Im Sommer grasen die Schafe an Hängen und auf Wiesen.

 

Das Graue Kainuu Schaf ist eine heimische finnische Rasse, die in den 1980er Jahren kurz vor dem Aussterben stand. Aufgrund ihrer Seltenheit ist die Rasse immer noch recht unbekannt. Das Fell des Grauen Kainuu Schaf kann verschiedene Farbtöne haben, von fast weiß bis praktisch schwarz. Manchmal ist es auch braun. Der Preis eines Fells richtet sich nach Größe und Qualität.

Waschbare Schaffelle

80 - 240€

Die Felle werden auf unserem Hof in Ilomantsi hergestellt. Sie werden einer speziellen Behandlung unterzogen, damit sie beim Maschinenwaschen in Wasser nicht verfilzen.

WOLLE

Wolle vom Grauen Kainuu-Schaf

Die Schafe werden im Frühling und im Herbst geschoren. Wir lassen die Wolle in der Spinnerei Pirtin kehräämö zu Garn verspinnen. Die Wolle des Grauen Kainuu Schafs ist sehr weich.

7,00€/~100g

Natürlich gefärbtes Garn

Auf unserem Hof färben wir die weiße Wolle unserer finnischen Schafe mit Naturfarben.

16,00€/~100g

30,00€/Stück

HAMMEL- UND LAMMFLEISCH

1/2 Lamm, zerteilt

Bratenfleisch ohne Knochen

Lammkeule

Hackfleisch

Schulter ohne Knochen

Lende ohne Knochen

Filet

14,00 €/kg

24,00 €/kg

19,00 €/kg

17,00 €/kg

19,00 €/kg

36,00 €/kg

38,00 €/kg

Die Frühlingslämmer werden am Jahresende, im Oktober und im November geschlachtet. Das frische Lammfleisch wird an Kunden geliefert, die im Voraus bestellt haben. Unser finnisches Lammfleisch ist sehr beliebt. Stellen Sie also sicher, dass Sie rechtzeitig bestellen.

Lammfleischkonserve

9,50€/~400g-Dose

SCHAFLEDER

Schafleder

Weiche Schafshaut, die zu Kleidung verarbeitet werden kann. Verfügbar in verschiedenen Farben.

100% lammfleisch

© Puustilan maisematila 2018

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